Eccoci durante l’incontro “Rinnovarsi: un percorso comune di Boeconomia”, impegnati nella ricerca di nuove idee per riutilizzare gli scarti agricoli.
Ringraziamo le Cantine Tormaresca per averci ospitato e presentato la propria case history: il reimpiego dei vinaccioli che, da scarti della vinificazione, diventano materia prima di produzioni farmaceutiche.
Scopriremo ancora molto altro durante i prossimi incontri promossi dal progetto Biorive, di cui Asso Service è capofila.
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